「プラネタ」シチリア島の超エキストラバージンオリーブ

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シチリアを代表するワイナリー プラネタ が作るオリーブオイル

なぜに「超」なのか、2006年シチリア州ヴァル・デ・マザラ種のDOP(原産地保護呼称)商品として認定されました。イタリア全土のオリーブオイルのうちたった2%しか認定されたいないたいへん品質の良い貴重なオリーブオイルです。

収穫後3時間以内に圧搾した新鮮さ、鮮やかな緑色、ハーブやアーティチョークを思わせる植物の香り、しつこくなくさらっとした味わいです。そのままバケットにつけたり、サラダ、生ハムなどにかけたり、焼きたての

ピザにかけたり、と食べ方は問いません。バニラアイスにほんの少し塩をかけ、この超エキストラバージンオリーブオイルをかけると、あっという間に大人なデザートに!

乾燥する季節には、そのままお肌に擦りこんでください。しっとりすべすべになります。