2018年4月1日から「ソムリエ恵子の今日の1本」というのをTwitterで毎営業日upし始めて一年が経ちました。新入荷の物、季節の物、おいしいと思った物、ひらめいた物などなど。2019年1月からはチビソム恵子というキャラクターが登場してご案内のお手伝いをしています。間も無く平成が終わり令和が始まるこの機に、「ソムリエ恵子の今日の1本」を前月の振り返り抜粋したものをブログにすることにしました。興味をそそられた方はぜひTwitterのフォローもよろしくお願いいたします。

まずは日本酒　東の麓　テツ　720ml　3333円税込



龍が四つで一文字　現在の当用漢字の中で一番画数の多い感じとか。
文字として勇ましいイメージですが、「和気あいあいとおしゃべり」いたって親しみやすい意味の漢字らしいです。東の麓の地元、山形県南陽市の中学生4人がひとつづつの龍を書いてラベルにデザインしてあります。酒米は愛山100％の純米大吟醸。香りは華やかでもけして強すぎず、味わいはクリーンでまろやか、丁寧に作られているのが伝わります。後味もスッキリで、一言「これ美味しいお酒です。食事と一緒に楽しむには最適なお酒です」とおススメしています。
ずいぶん前に、どうしてもラベルにそそられ、このお酒が飲みたくて、飲み友誘って料理屋さんに持ち込みお願いして飲んだことがあります。飲み友曰く「私もこれ、気になってたのよ」と二人で十分に飲んだ後に二人で一言「私たちのジャケ買いって外れたことないね」美味しかったのは、間違いありませんが、他にどんなジャケ買いして当たったかは、またおいおいかな。。。

楽酒楽酔　純米吟醸　1.8L　4860 円税込

最高の酒造好適米とされる山田錦、このお米は兵庫県など西の方が栽培に適しています。なぜなら山田錦は実ってから十分に熟すまでに時間のかかるお米、簡単に言えば、東北で栽培すると収穫前に雪が降る可能性も高くリスクが高いとという事。人気酒造米ゆえ、日本中の酒蔵が欲しいのに買い占めが起こるとか、なんやかんやで、原料米として高価なものになってしまうのは当然。そこで自分達で研究し取り組んだのが尾花沢の酒米研究会の農家の皆さん。2017年大変なドラマがありました。予定では11月中旬稲刈り予定、ところが天気予報は初雪が豪雪予報。「大変だ！早めだけど明日稲刈るぞ！」急遽稲刈り決行。なんとその翌日積雪40㎝の初雪！！もし予定通りでいたら、全滅。2017年のお酒は奇跡の大吟醸となりました。お酒の味は？？？とてもしっかりした味わい。具体的には栓を開けた日より、ちょっとだけ飲んでフレッシュさを楽しんだ3日後、もう一回飲んで、すげぇっ！ってびっくりする味わい。伝わるかな。。。底力のあるお酒だから味わえる変化なんです。

カルム ティント レセルバ　2014　2700円税込

ポルトガルのワインってどんなイメージでしょうか？どうってことないんじゃね？って感じですよね。カルム ティント レセルバ とんでもない実績の持ち主。2010年は世界で15800本のニューリリースワインの中で第9位に選ばれました。高価なワインも多い中、この価格でベストテン入りするとはとんでもないことです。これこそコスパ高ですね。それ以来カルムのワインは安心して美味しいワインが飲めるワイナリーと認められました。「フランス、それもボルドーしか飲まないの」とか「カベルネソービニヨンじゃないと」とか、嗜好品ですから、何とも言えませんが、私は貧乏性なのでいっぱいあるんだからいろんなもの飲んでみたいタイプ。っで出会ったワインがおいしかったら儲けもんと思うんです。カルムティントレセルバは、凝縮された綺麗な果実味と豊かなコクのフルボディ

リアンノン 2015 3888円税込

ブドウの品種、数々あれど、主役になれる品種というか、人気のある品種は数種類。リアンノンはプティシラー種100％。プティシラーはブレンド用としての役割が多い品種ですが、あえてこれメインでバルベラ種を少しだけブレンド。もちろん栽培方法は手数を惜しまず丁寧に栽培されたブドウではあります。そんな脇役品種で作られたワインですが、サンフランシスコのワインコンペで95点のダブルゴールド受賞。実はすごいんですってタイプ。ラベルの不思議な動物のような絵はケルト神話に登場する女神リアンノン　この名前をワインの名前に付けました。濃い果実味ながらしなやか味わいのフルボディです。

トーレス　サン・ヴァレンティン　スペシャルエディション　1728円税込

春らしいラッピングボトルのスペインワイン。このワインをつくるトーレス社は世界で最も賞賛されるワインブランドに選ばれました。トーレスのオーナーが妻への贈りものとしてこのワインが生まれました。花畑に天使が描かれたボトルデザインは優しさがあふれてます。味わいはどうかと言いますと、フローラルな優しい香りで果実味溢れるやや辛口。せっかくの綺麗なボトルなのでプレゼントにするなら、箱に入れたりしないで、ボトルの首元にピンクのリボンを結んだだけとうのもおしゃれかもしれませんね。

3月、Twitterでお知らせした中から日本酒2種類、ワイン3種類選んでみました。お酒にはそれぞれいろんな思いやエピソードがつきものです。そこを紐解いてみると、またお酒の世界が楽しくなってきたりするといいなぁと思いながら日々つぶやいていこうと思っています。